Моющее средство Алкадекс СИП 5 л (концентрат) Назначение: Средство предназначено для мойки пищевого оборудования (CIP-мойки) и тары методом циркуляции, рециркуляции, распыления. Удаляет застарелые прочные органические отложения (денатурированный белок, жиры, масла, дрожжи, пригары сахара и патоки карамели), способствует растворению кальциевых отложений, работает в воде любой жёсткости. Используется для очистки различного технологического оборудования: ёмкостей, трубопроводов, сепараторов, теплообменников (пластинчатых и трубчатых пастеризаторов), тары в молочной промышленности (на производствах молока, творога, мороженого, йогуртов, сыров, молочно-товарных фермах), на предприятиях по производству майонезов, соусов, кетчупов, пивобезалкогольной, ликёроводочной, дрожжевой и кондитерской промышленности, а также в других отраслях пищевой, перерабатывающей индустрии и общественного питания. Способ применения: Для мойки поверхностей рекомендуется использовать рабочий раствор концентрации 0,2%-5,0%. Концентрация рабочего раствора зависит от характера и степени загрязнённости поверхности, типа оборудования и метода применения. Температура воды, используемая для приготовления рабочего раствора - от 20C до 90C. Мойка технологического оборудования (циркуляционная и CIP -мойка): - Удалить остатки продукта. Промыть систему тёплой водой (температура - 40C-60C); - Провести щелочную мойку методом циркуляции, распыления 0,2%-2,0% раствором средства при температуре 50C-90C, время циркуляции - 5-40 минут. Скорость потока не менее 2 м/с. Средство вносится в моечную систему в автоматическом режиме или вручную в зависимости от настройки оборудования; - Ополоснуть систему тёплой водой (температура - 40C-60C); - Один раз в неделю или по необходимости после щелочной мойки провести кислотную мойку 1,0%-2,0% раствором кислотного средства Клинацид СИП и промыть систему проточной водой. Меры предосторожности: При попадании средства в глаза или на кожу немедленно промыть большим количеством воды. При необходимости обратиться за медицинской помощью. Хранить в недоступном для детей месте. Состав: Оптимизированная смесь щелочных компонентов, комплексообразующие вещества, активные моющие компоненты, ингибитор коррозии. Условия хранения: Хранить в соответствии с правилами хранения едких и (или) коррозионных веществ на складе, в плотно закрытой упаковке производителя при температуре от +1C до +35C, в местах, защищённых от влаги и солнечных лучей, вдали от нагревательных приборов и открытого огня. Срок годности: 24 месяца с даты изготовления.
