Настольный планетарный миксер VIATTO VA-SM7GRPRO предназначен для взбивания изамешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного изаварного). Имеет 8 скоростей вращения насадки, что позволяет выбирать оптимальный режим работы для приготовления различных продуктов. Оснащен съемной дежой сзащитной решеткой иподъемной траверсой. Корпус выполнен изABS-пластика серого цвета, все элементы, соприкасающиеся спродуктами,— изнержавеющей стали. Рекомендуется кприменению внебольших кафе иресторанах, частных кондитерских, мини-пекарнях инадругих предприятиях общественного питания малого формата.Пуско-наладочные работы данного оборудования должны проводиться специализированной сервисной организацией. Более подробно с процессом ввода оборудования в эксплуатацию и условиями гарантийного обслуживания можно ознакомиться в руководстве/паспорте к товару.