Маринатор Viatto Commercial для мяса вакуумный VA-ML-20D-B

Маринатор Viatto Commercial VA-ML-20D-B.Маринатор Viatto— эффективное устройство, предназначенное для маринования иперемешивания мяса соспециями. Благодаря этому процессу можно значительно улучшить качество ивкусовые характеристики мясных заготовок. Вовремя вращения барабана маринатор равномерно распределяет маринад испеции повсей поверхности мяса, ускоряя тем самым процесс маринации. Объём бака данной модели составляет 18литров, что позволяет обрабатывать достаточно большие объёмы мясного сырья.Скорость вращения 28об/мин, три режима:—быстрый (8секунд вращения, 5секунд пауза);—средний (5секунд вращения, 5секунд пауза);—медленный (3секунды вращения, 5секунд пауза).Вращение может осуществляться как водну, так ивдругую сторону. Таймер позволяет настраивать время маринования до100минут.Благодаря своим функциональным особенностям ивысокому качеству исполнения маринатор Viatto является незаменимым помощником напредприятиях общественного питания, мясоперерабатывающих производствах.Внешний вид и/или характеристики товара могут быть изменены производителем всоответствии спроизводственным процессом.Пусконаладочные работы данного оборудования должны проводиться специализированной сервисной организацией. Более подробно спроцессом ввода оборудования вэксплуатацию иусловиями гарантийного обслуживания можно ознакомиться вруководстве/паспорте ктовару.Законодательные итехнические документы