Конвекционная печь Unox XFT133.Печь конвекционная предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для всех видов жарки. Она подходит для быстрого разогрева замороженных продуктов и продуктов в вакуумной упаковке. Модель используется в ресторанах, кафе, столовых и других точках общественного питания.Печь предлагает разнообразные режимы выпечки, включая конвекцию при температуре 30C - 260C и конвекцию + пар при температуре 48C - 260C. Управление климатом в камере осуществляется с помощью технологий Dry.Maxi для регулирования изъятия влажности и Steam.Maxi для ручной подачи пара.В комплект входят противни Unox TG 305 - 4 шт. противням.Конструкция печи включает камеру из нержавеющей стали с закруглёнными углами для лёгкой чистки и максимальной гигиеничности. Освещение реализовано с помощью галогеновой лампы. Печь отличается небольшим весом благодаря использованию инновационных материалов и имеет ограничитель температуры для безопасности. Помпа позволяет брать воду из ёмкости.Вспомогательные функции включают Protek.Safe для повышения безопасности работы, визуализацию оставшегося времени и режим непрерывного функционирования 'INF'. Дверь открывается вручную сверху вниз.Внешний вид и/или характеристики товара могут быть изменены производителем в соответствии с производственным процессом.Пуско-наладочные работы данного оборудования должны проводиться специализированной сервисной организацией. Более подробно с процессом ввода оборудования в эксплуатацию и условиями гарантийного обслуживания можно ознакомиться в руководстве/паспорте к товаруЗаконодательные и технические документы