Картофелечистка Abat МКК-300-01 предназначена для очистки и снятия кожуры с картофеля, моркови, свеклы, лука и других корнеплодов на предприятиях общественного питания. Имеет прозрачную крышку из поликарбоната, через которую удобно контролировать процесс. Для удобной загрузки крышка фиксируется в верхнем положении. Оборудование начинает работать после поворота таймера. Выгрузка продуктов осуществляется через разгрузочный люк под воздействием центробежной силы. Отходы (кожура и вода) выводятся по сливному шлангу через отверстие на дне станины и попадают в мезгосборник. После этого производится слив воды через отверстие на дне поддона, а кожура остается в мезгосборнике и не засоряет канализацию. Внешний вид и/или характеристики товара могут быть изменены производителем в соответствии с производственным процессом. Пуско-наладочные работы данного оборудования должны проводиться специализированной сервисной организацией. Более подробно с процессом ввода оборудования в эксплуатацию и условиями гарантийного обслуживания можно ознакомиться в руководстве/паспорте к товару. Законодательные и технические документы