Карпаччо из индейки: сырокопчёное карпаччо приготовлено из отборного филе индейки по технологии длительного созревания и сушки. Карпаччо от Иней - деликатесный продукт премиального качества. Нежный вкус индейки оттеняет деликатный букет специй с нотками кориандра и тмина. Карпаччо нарезано тонкими ломтиками оригинальной формы и аккуратно упаковано. Аппетитные слайсы карпаччо рекомендуем подавать к столу на подушке из свежей рукколы или базилика с оливковым маслом и помидорами черри. Состав: филе индейки, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), антиокислитель (аскорбат натрия), виноградный сахар, специи (кориандр, мацис, перец, чеснок, тмин, розмарин), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), натуральный ароматизатор (стручковый перец), экстракт паприки. Масса нетто: 50 г. Срок годности не более 90 суток. Условия хранения: хранить при температуре от 0 до +6 С. Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки 35 г; жиры 2 г; углеводы 0 г. Энергетическая ценность: 160 ккал. Страна производства: Россия. Внешний вид и/или характеристики товара могут быть изменены производителем в соответствии с производственным процессом.