Аппарат универсальная кухонная машина Торгмаш, Пермь УКМ-11 (ОМ-300)

Кухонная машина Торгмаш Пермь УКМ-11 (ОМ-300) используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания овощей, фруктов и творога. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской. Машина упаковывается в деревянный ящик. Машина кухонная универсальная - механизм для нарезания сырых и вареных овощей, протирания вареных овощей, фруктов, творога. Приводной механизм ПМ: 2 скорости (200/380 об/мин), 380В, 1.12/1.5кВт, МО - механизм овощерезательно-протирочный: производительность до 350 кг/ч (при нарезании сырых овощей), до 200 кг/ч (при нарезании вареных овощей), 600 кг/ч (при протирании вареного картофеля), количество рабочих дисков - 6 шт. Производительность при нарезании сырых овощей: брусочками сечением 10х10 мм (картофель - главный параметр) - 350 кг/ч, - кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм, (картофель, свекла) - 200 кг/ч, (огурцы, морковь, репа) - 100 кг/ч,- шинковка капусты толщиной 2 мм - 160 кг/ч,-кольцами и полукольцами толщиной 2 мм лука репчатого - 140 кг/ч, пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь) 200 кг/ч. При нарезании вареных овощей: пластинками 10х12х12 мм, (картофель, морковь, свекла) - 160 кг/ч, соломкой сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла) 200 кг/ч, при протирании вареного картофеля - 400 кг/ч. Количество рабочих дисков - 8 шт. Внешний вид и/или характеристики товара могут быть изменены производителем в соответствии с производственным процессом. Пуско-наладочные работы данного оборудования должны проводиться специализированной сервисной организацией. Более подробно с процессом ввода оборудования в эксплуатацию и условиями гарантийного обслуживания можно ознакомиться в руководстве/паспорте к товару.