Моющее средство на пищевом производстве Pro-Brite SF-085 5 л (концентрат) Назначение: для мойки коптильных и других термокамер, варочных котлов и жарочных шкафов, фритюрниц, грилей, хлебопекарных и других печей, пароконвектоматов, противней, вытяжных зонтов, мусоропроводов и другого оборудования, а также полов и стен на пищевых производствах и в организациях общественного питания. Применим для устранения органических засоров в сточных трубах.Свойства: концентрат против дымовых смол и копоти, пригаров и других пищевых загрязнений на нержавеющей стали, керамических, стеклянных, пластиковых и резиновых поверхностях. Не содержит фосфатов, агрессивных и токсичных веществ. Легко смывается. Не оставляет разводов. Образует стабильную пену. Пожаро- и взрывобезопасный. Не замерзает, но возможно загущение, после отогревания и перемешивания свойства сохраняются.Способ применения: приготовить раствор и проверить стойкость поверхности на незаметном участке! Температурный режим мойки 20-85°С. - Для коптильных и других термокамер: применять 5-7% - раствор, смывать горячей водой через 10-30 минут. - Для духовок, грилей, пароконвектоматов, жарочных шкафов и варочных котлов: при сильных загрязнениях использовать концентрат, в других случаях применять 2-4% - раствор, смывать горячей водой через 10-30 минут. - Для фритюрниц: слить масло, закрыть клапан и залить водой по уровню наполнения маслом, добавить из расчета 10% - раствора, включить и кипятить 20 минут, выключить и дать остыть, слить раствор, растереть щеткой и смыть горячей водой. - Для противней, сковород и кастрюль: добавить в горячую воду из расчета 2.5-3% - раствора, поместить посуду, через 10-30 минут растереть щеткой и промыть горячей водой. - Для устранения засоров в трубах: перекрыть воду, залить в сток 1 л, при сильных засорах 3 л на 4-5 часов, смыть водой. - Для наружной пенной мойки: применять 2-3% - раствор. Примечание: после мойки поверхности из цветных металлов промывать водой или нейтрализовать щелочным средством для предотвращения коррозии! Оптимальную концентрацию определять по виду и степени загрязнения, температуре воды, типу поверхности и другим условиям мойки.Меры предосторожности: Опасно! Применять строго по назначению указанными способами. При работе использовать резиновые перчатки, защитные очки/маску и спецодежду. Избегать вдыхания при распылении, проглатывания, попадания на кожу и в глаза. При попадании на кожу или волосы промыть водой, в глаза - осторожно промывать водой несколько минут. Если раздражение глаз не проходит, обратиться к врачу. Не смешивать с кислотными препаратами!Состав: вода >30%, щелочь 15-30%, нПАВ 5-15%, поликарбоксилат <5%, кислота органическая <5%. Плотность: 1.20+0.05 г/см при 20°С. Значение pH 1%-раствора: 12.5+0.5Условия хранения: плотно закрытым в заводской упаковке в темном сухом месте отдельно от пищевых продуктов и кормов, а также кислотных препаратов. Срок годности: 2 года с момента производства (при соблюдении условий хранения рекомендованных производителем).
