Нож кухонный Attribute Pro Chef's Select филейный лезвие 20 см (APK011) Филейный нож Chef's Select - это специализированный инструмент, предназначенный для аккуратной и точной нарезки филе рыбы, птицы и мяса. Он имеет тонкое и гибкое лезвие с острым кончиком, что позволяет легко проникать в труднодоступные места и отделять мясо от костей и кожи. Этот нож также используется для сервировки закусок, нарезки рыбы тонкими ломтиками и приготовления суши. Ультра-острое лезвие, заточенное вручную. Угол заточки режущей кромки: 9-13 градусов. Нож выполнен из нержавеющей стали марки Din 1.4116, которая характеризуется отменными антикоррозионными свойствами, механической прочностью и способностью длительное время удерживать остроту режущей кромки. Эргономичная ручка из ABS-пластика с удобной посадкой в руке. Идеальный баланс веса ручки и лезвия ножа для удобства в работе. - перед первым использованием требуется тщательно промыть изделия; - хранить изделия в чистом, сухом виде; - не рекомендуется использовать губки с абразивным слоем; - не рекомендуется промывка изделий в посудомоечной машине с использованием моющих средств, в состав которых входит активный кислород.