Настольный планетарный миксер VIATTO <nobr>VA-SM5GR</nobr> предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного). Имеет 6 скоростей вращения насадки, что позволяет выбирать оптимальный режим работы для приготовления различных продуктов. Оснащен съемной дежой с защитной решеткой и подъемной траверсой. Корпус выполнен из <nobr>ABS-пластика</nobr> серого цвета, все элементы, соприкасающиеся с продуктами, — из нержавеющей стали. Рекомендуется к применению в небольших кафе и ресторанах, частных кондитерских, <nobr>мини-пекарнях</nobr> и на других предприятиях общественного питания малого формата.Пуско-наладочные работы данного оборудования должны проводиться специализированной сервисной организацией. Более подробно с процессом ввода оборудования в эксплуатацию и условиями гарантийного обслуживания можно ознакомиться в руководстве/паспорте к товару.