Чернокленовый мед - мед с черноклена считается одним из лучших по вкусовым свойствам. Внешне он темного, красно-коричневого цвета. Вкус чернокленового меда яркий, гармоничный. Он терпкий, в меру сладкий с небольшой горчинкой. Чернокленовый мед собирается пчелами в апреле-мае с полевого клена. Пищевая ценность на 100 г: углеводы - 80,3 г, белки - 0,8 г. Энергетическая ценность: 1372 кДж, 328 ккал. Чернокленовый мед Peroni продается в стеклянных баночках с закручивающейся крышкой. Масса нетто: 500 г. Размер баночки: ширина - 8,3 см, высота - 11 см. Срок и условия хранения: 12 месяцев при температуре не выше 20 °C. Страна производства Россия.