Кофе в зернах VELVESSO Crema Suprema Бразилия, 1кг

Кофе взёрнах Бразилия Суль-де-Минас— регион наюге штата Минас-Жерайс. Его часто называют «сердцем» кофейной индустрии Бразилии: здесь сосредоточено около30% всего производства арабики встране. Плантации расположены навысоте примерно 750–1350 метров над уровнем моря. Климат мягкий субтропический: умеренные температуры (около 18–20 °C) ивыраженные сухие ивлажные сезоны. Укофе изэтого региона сложился узнаваемый профиль. Обычно онполучается мягким, сбалансированным, скремовой текстурой. Вчашке часто находят такие ноты:—молочный шоколад;—фундук или другие орехи;—иногда— лёгкая яблочная или цитрусовая кислотность напослевкусии; —внекоторых вариантах— оттенки ванили, карамели или сухофруктов. Многие ценят этот кофе за«нежность»: если Серрадо даёт более насыщенный, «мужской» эспрессо, тоСуль-де-Минас лучше подходит для нежных молочных напитков (капучино, латте) или альтернативных способов заваривания (фильтр, френч-пресс).Состав: 100% арабика.Условия хранения: хранить при температуре невыше 25С иотносительной влажности воздуха неболее 75%.Срок обжарки кофе надату оформления заказа непревышает 6недель.Внешний вид и/или характеристики товара могут быть изменены производителем всоответствии спроизводственным процессом.