Кофе в зернах Коста-Рика Арабика, 1кг

Кофе Коста-Рика Гейша— элегантный имногослойный профиль сумеренной кислотностью (5/10). Вовкусе раскрываются ягодно-винные ноты: спелая вишня, черника иоттенки красного сухого вина. Помере остывания проявляются нюансы смородинового листа, чёрного чая илёгкая цитрусовая свежесть. Чашка получается чистой исбалансированной, смягкой текстурой иделикатным, продолжительным послевкусием. Ягоды после сбора сортируются вручную иметодом флотации, врезервуарах сводой: всё лёгкое всплывает (ветки, листья, неспелые ивысохшие ягоды), аспелые ягоды остаются надне. Затем ягоды депульпируются, после чего отправляются насушку. Сушка производится наафриканских кроватях или патио втечение трёх недель. Хани-обработка отличается отмытой тем, что муселяж неудаляется перед сушкой, ичем его больше— тем больше карамелизированного сахара итемнее цвет пачмента.Состав: 100% арабика. Степень обжарки: средняя. Условия хранения: всухом прохладном месте при температуре невыше 27°Cиотносительной влажности воздуха неболее 75%.Пищевая ценность на100г: белки −14г, жиры −14,5г, углеводы— 15г.Энергетическая ценность 248 ккал (1038кДж).Вес: 1000г.Тип упаковки: пакет склапаном для дегазации, сохраняющим вкус иаромат зёрен.Срок годности: 18месяцев.Способ приготовления: после помола возьмите 1–2 чайные ложки кофе израсчёта начашку воды 50мл иприготовьте напиток привычным способом— втурке, чашке, кофеварке, вофренч-прессе. При приготовлении вкофемашине следуйте рекомендациям еёпроизводителя.Срок обжарки кофе надату оформления заказа непревышает 6недель.Внешний вид и/или характеристики товара могут быть изменены производителем всоответствии спроизводственным процессом.