Аппарат для копчения Hurakan HKN-SMG используется для окуривания продуктов холодным дымом иполучения вкуса иаромата копченых накостре продуктов.Пуско-наладочные работы данного оборудования должны проводиться специализированной сервисной организацией. Более подробно с процессом ввода оборудования в эксплуатацию и условиями гарантийного обслуживания можно ознакомиться в руководстве/паспорте к товару.